“Rolling In The Deep” von Adele und Paul Epworth geschrieben und produziert und von Adele selbst als “dark bluesy gospel disco tune” beschrieben. Die Single ist die erste Auskopplung aus ihrem am 21.Januar 2011 erscheinenden Album, das in in Malibu im Studio des legendären Rick Rubin (Johnny Cash, Jay Z, Red Hot Chilli Peppers) und in London beim kaum weniger bekannten Paul Epworth (Plan B, Bloc Party, Florence) entstand. Die zweimalige Grammy-Gewinnerin Adele nennt u.a. Wanda Jackson, Yvonne Fair, Andrew Bird, Mary J Blige, Mos Def, Elbow, Tom Waits und Kanye West als Key-Einflüsse für “21”.